Tras los excesos de Año Nuevo, especialistas recomiendan hidratarse, comer equilibrado y evitar el alcohol en cantidad

Luego de los festejos de Año Nuevo y ante el aumento de casos de intoxicación en Misiones, la nutricionista Karla Telöcken brindó una serie de recomendaciones para ayudar al cuerpo a recuperarse de los excesos, poniendo el foco en la hidratación, el autocontrol y el consumo consciente de alimentos y bebidas alcohólicas.
viernes 02 de enero de 2026 | 13:00hs.

Tras los festejos de Año Nuevo, muchas personas retoman sus rutinas con malestar físico, dolores de cabeza y cansancio, síntomas asociados a los excesos en las comidas y bebidas. En ese contexto, la nutricionista Carla Telöcken dialogó con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7 y brindó claves para ayudar al organismo a recuperar el equilibrio.

“Lo primero que siempre remarco y es primordial es la hidratación”, señaló la especialista, quien recomendó consumir “de 2 a 3 litros de agua por día” y tener siempre “una botellita a mano para que el consumo sea más sostenido”.

Además, destacó la importancia de una alimentación variada y equilibrada, incorporando alimentos que aporten líquidos y nutrientes esenciales. “Es clave incluir muchas verduras, ensaladas verdes y alimentos que ayuden a reparar el cuerpo después de estos días de excesos”, explicó.

En ese sentido, Telöcken remarcó que no se trata de culpas sino de volver al equilibrio. “Lo que se disfrutó, se disfrutó. Ahora es momento de volver a tomar las riendas y ponernos en campaña. Es un nuevo año y podemos volver a escribir una nueva historia”, afirmó.

Intoxicación alcohólica: consumo responsable y consciente
También se abordó el consumo de alcohol, luego de que se conociera que en Misiones se registraron 23 asistencias por intoxicación tras los festejos, de las cuales 17 estuvieron vinculadas a la ingesta de bebidas alcohólicas.

Al respecto, la nutricionista sostuvo: “Está bueno brindar, a mí me encanta, pero siempre con responsabilidad y moderación”. Y agregó: “La clave está en el autocontrol y en llevar un consumo consciente, tanto de alimentos como de bebidas, porque sabemos que todo exceso es dañino”.

Teloken explicó que no trabaja con dietas estrictas, sino con hábitos sostenibles. “No se trata de prohibiciones, sino de equilibrio: elegir conscientemente, disfrutar sin excesos y entender que somos las elecciones diarias que realizamos”, indicó.

Consultada sobre la popularidad de los batidos detox tras los festejos, la especialista aclaró que pueden ser útiles, pero no para todos. “Las bebidas detox funcionan, pero hay que saber hacerlas y tener en cuenta la historia clínica y el estado de salud de cada persona”, advirtió.

“Cada paciente es un traje a medida. Para algunos puede funcionar, para otros no, dependiendo de la patología”, explicó, y recomendó siempre consultar con un profesional antes de incorporar este tipo de prácticas.

Finalmente, insistió en que el bienestar no depende de soluciones mágicas, sino de hábitos integrales. “Somos cuerpo, mente y espíritu. El descanso, el movimiento, la respiración consciente y una alimentación equilibrada son pilares fundamentales para lograr un verdadero bienestar”, concluyó.

Temas de esta nota
¿Que opinión tenés sobre esta nota?