Una alternativa de diversificación en la tierra colorada
Un plan estratégico para impulsar la floricultura local
La provincia viene impulsando fuertemente la floricultura, mediante un plan estratégico pensado para motivar a los productores y desarrollar un nuevo nicho económico en la tierra colorada. El objetivo del programa es “fortalecer el desarrollo sostenible y competitivo del sector florícola en la provincia de Misiones mediante acciones integradas de diagnóstico, asistencia técnica, planificación estratégica, mejora de capacidades productivas y promoción de la comercialización”. Siguiendo este objetivo, se trabajó durante todo el año 2025 y se apunta a continuar las labores en 2026.
Al respecto, se refirió Mayra Rolhaiser, directora de Floricultura del Ministerio del Agro de Misiones, quien explicó a El Territorio los detalles del plan y los avances que se tuvieron en el sector. “Nos manejamos con tres grupos de producción: flores de corte, que van en los ramos; follaje de corte, que son los verdes que acompañan en el ramo; y plantas en macetas. Con ello, fuimos desarrollando un plan estratégico y participativo con diferentes actores, instituciones y productores en diferentes ejes de trabajo”, dijo.
En ese marco, indicó que en 2025 se realizó la caracterización y mapeo de los productores, junto al Inta, para lograr más eficiencia en el uso de los recursos. “Llegamos a relevar 22 municipios, por lo que es un trabajo que continuará este año. En esos 22 municipios relevamos 51 productores. Es un trabajo arduo y somos cinco las personas que los llevamos adelante recorriendo, pero apuntamos a seguir con ello para lograr un censo más completo que permita acceder a distintos financiamientos”, aseveró. En toda la provincia habría aproximadamente unos 100 productores que se dedicarían a este sector, en distintas escalas de desarrollo y comercialización.
La cooperativa
Otro de los ejes que se trabaja desde floricultura del Ministerio es la competitividad y la asociatividad. “Una de las necesidades de toda producción es la comercialización, por lo que trabajamos en conformar una cooperativa que se denomina Misioflor. Se logró nuclear a los pequeños productores para organizar su producción y comercialización, con el fin de abastecer al Mercado Concentrador”, resaltó Rolhaiser.
Al tiempo que contó que el Ministerio financió el primer envío de plantas ornamentales en gran cantidad al mercado Mercoflor de La Plata, considerado el polo comercial más importante del país.
La cooperativa, integrada inicialmente por 20 socios de distintos municipios, cuenta con un estatuto amplio que proyecta actividades que van desde la producción y comercialización de flores y plantas ornamentales hasta la posibilidad de fabricar bioinsumos, adquirir maquinaria, establecer sucursales y promover la exportación.
Asimismo, Rolhaiser contó que dentro del plan y con la cooperativa, se realizó un acuerdo con la Biofábrica orientado al desarrollo de protocolos de propagación in vitro de especies ornamentales como gerberas, crisantemos y gypsophilas. El objetivo es garantizar material genético de calidad, responder a la demanda creciente y ampliar la escala productiva con respaldo científico y tecnológico.
También dentro del plan, se llevaron adelante capacitaciones en diez municipios, presentando a la floricultura como una actividad productiva alternativa.
La región de las flores
En Misiones, la zona de Montecarlo (sede permanente de la Fiesta Nacional de la Orquídea y Provincial de la Flor), Jardín América y comunas aledañas, es conocida como la región de las flores. Sin embargo, en la realidad, se suma también Eldorado como una de las comunas más productivas en este tipo de cultivos. “En esta zona hay muchos pequeños productores. Después sí hay en el resto de la provincia también, como San Ignacio, San Javier, Oberá, pero algunos más grandes”, detalló la directora de Floricultura.
Entre las flores, se produce crisantemo, gerbera, gypsophila, aunque las posibilidades se amplían en Misiones, siempre de acuerdo al manejo que se haga en cada caso. “Lo que hace falta es organizar la producción en base a la demanda, hacer un estudio de mercado profundo”, adujo Rolhaiser.
También se proyectan actividades y objetivos para el año 2026. En este sentido, entre los objetivos de trabajo se destaca continuar trabajando en “fortalecer y consolidar el desarrollo integral del sector florícola mediante la formalización de los productores, la mejora de capacidades productivas y asociativas, la incorporación de tecnologías, el acceso a financiamiento y la expansión de mercados, promoviendo una cadena más competitiva, sostenible y articulada”.
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