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Lecciones de química

domingo 23 de agosto de 2026 | 6:00hs.
Autor: Bonnie Garmus. Nº de páginas: 464. Editorial: Salamandra
Autor: Bonnie Garmus. Nº de páginas: 464. Editorial: Salamandra

Elizabeth Zott es química en los años 60, en un mundo que no cree que una mujer pueda serlo en serio. Sus colegas la subestiman, la ningunean, y aun así ella no deja de ser exactamente quien es. Cuando conoce a Calvin Evans, un científico brillante, algo cambia. Pero la vida le da un giro brusco y Elizabeth termina en un lugar que nadie esperaba: al frente de un programa de cocina en la tele.

Ahí, entre recetas explicadas con fórmulas químicas, empieza a hacer algo mucho más grande que enseñar a cocinar: les muestra a miles de mujeres que también pueden ocupar otro lugar en el mundo.

Es divertida, ágil, con diálogos filosos, pero también mete el dedo en la llaga sobre el machismo de la época (no tan distinto al de hoy). Elizabeth es de esos personajes que después de cerrar el libro seguís extrañando.

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