Expectativas en las ventas en el Mercado Concentrador de Posadas de cara a las Fiestas de Fin de Año
La llegada de diciembre activa la organización familiar: quién cocina, qué conviene llevar y, sobre todo, cuánto se va a gastar. Y en ese escenario, el Mercado Concentrador de Posadas se consolida como una de las principales opciones para quienes buscan ahorrar sin resignar calidad.
En diálogo con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7, la coordinadora del espacio, Mariela Bernardi, explicó que “diciembre es un mes muy importante para los productores, que genera mucha expectativa en las ventas porque la gente se organiza para las fiestas”. Además, remarcó la necesidad de planificar las compras: “Hace falta que el consumidor ya se vaya organizando y compre un poquito antes y no dejar todo para la última semana, para que el productor pueda traer siempre el producto fresco”, indicó.
Un año marcado por la estabilidad
A pesar del contexto económico, Bernardi aseguró que el 2025 fue positivo dentro del mercado: “El consumidor busca una opción, y el mercado al ser un espacio donde se vende en forma directa, sin intermediarios, hoy nos elige. Gracias a Dios estamos recibiendo muchos clientes”, señaló.
Destacó además que el clima acompañó: “Fue un buen año productivo porque tuvimos un buen régimen de lluvia, lo que permite llegar con mucha producción a diciembre”. Por esa razón, insistió en “defender el consumo del producto local para que el productor pueda seguir produciendo, quedarse en su chacra y que el dinero quede en la provincia”.
Precios y ofertas para la mesa de fin de año
Consultada por los valores que encuentran hoy los vecinos, Bernardi detalló algunas promociones vigentes:
Dos mazos de lechuga: $1000
Tres mazos de cebollita o perejil: $1000
Naranjas: $1500 la docena
Choclo para chipa guasú: entre $3500 y $4000 la docena
Además, la panadería del mercado preparó un catálogo festivo:
Tarta de choclo: $10.000 el kilo
Sopa paraguaya: $8.000
Arrollado de pollo, pernil ya cocido, budines y más, disponibles por encargo.
En el sector cárnico y de lácteos:
Queso cremoso misionero: desde $6.000 el kilo
Costilla de novillo: desde $14.300 el kilo
Pernil: $5.900 el kilo
En cuanto a insumos clave para preparaciones típicas, agregó: “La harina de maíz está a $1100 el kilo y el almidón a $1500”.
La ensalada de frutas, un clásico infaltable
Para quienes llevan la ensalada de frutas a las reuniones familiares, Bernardi dio una referencia general:
Manzana: desde $2500 el kilo
Naranja: $1500 la docena
Pelones: 2 kilos por $8000
Sandía y melón: desde $3000 por unidad
Sobre la sandía misionera, aclaró que este año su salida se retrasó por las bajas temperaturas tardías: “Eso hizo que compita con la sandía correntina, pero igual te digo que la misionera es mucho más rica”, afirmó entre risas, orgullosa de su zona natal en Ruiz de Montoya.
Infraestructura y atención en días festivos
El Mercado Concentrador se prepara con mejoras para facilitar la experiencia del cliente: “Hemos incorporado carritos para que el cliente pueda hacer más cómoda su compra”, celebró Bernardi. Además, ya están publicados los horarios especiales de atención previos a las fiestas: lunes 22, martes 23 y miércoles 24, de 7 a 12:30. El calendario completo está disponible en sus redes:
Instagram: @mczposadas
Facebook: Mercado Concentrador Posadas
Respecto a la ubicación, recordó: “Estamos en Avenida Aguado 4450, entre Chacabuco e Ituzaingó”.
