La Expo IEA abrió sus puertas para mostrar el trabajo y la producción de los estudiantes en San Pedro
La producción, los conocimientos y las experiencias se conjugan durante este viernes y sábado en el Instituto de Enseñanza Agropecuaria N.º 2 de San Pedro, donde se desarrolla la cuarta edición de la Expo IEA bajo el lema “Aprender Haciendo, Crecer Produciendo”.
La propuesta permite a la comunidad educativa mostrar parte del trabajo que los estudiantes realizan durante el año y, al mismo tiempo, abre las puertas de la institución para que emprendedores y profesionales puedan presentar sus productos, servicios y experiencias.
El predio adquirió un movimiento diferente con aulas temáticas, talleres y sectores productivos que forman parte del recorrido. En cada espacio, son los propios alumnos quienes explican los procesos, muestran herramientas y comparten los conocimientos adquiridos durante su formación.
El rector del establecimiento, Enzo Adoryan, destacó la importancia de la actividad y el vínculo con la comunidad. “Lo estamos viviendo con intensidad, con mucho esfuerzo y mucho cariño, porque para nosotros es muy grato recibir a la comunidad de San Pedro y a los papás de nuestros alumnos, para que conozcan y vean qué es lo que aprenden acá”, señaló a El Territorio.
La Expo permite conocer diferentes áreas de la formación de los futuros técnicos en Producción Agropecuaria. En el sector de industria, por ejemplo, se exhiben procesos vinculados con la elaboración de pickles y dulce de leche, mientras que en el área de granja se muestran las tareas relacionadas con conejos, gallinas ponedoras, pollos parrilleros, cerdos y bovinos.
“Nuestra intención es que se refleje lo que el alumno aprende durante todo el año. Por eso armamos aulas temáticas y presentaciones en los talleres, donde demuestran que conocen determinadas herramientas y máquinas que se utilizan dentro de la agricultura, así como sistemas y procesos productivos completos”, explicó Adoryan.
Los estudiantes también tienen un rol central en la explicación de cada actividad. “Ellos son futuros técnicos en Producción Agropecuaria y les explican a las personas qué están aprendiendo, qué contenidos trabajan y cómo desarrollan las prácticas profesionalizantes dentro de la institución”, sostuvo el rector.
En ese sentido, Adoryan remarcó que la formación busca brindar distintas herramientas para el futuro de los jóvenes. “Consideramos que el técnico en Producción Agropecuaria está preparado para tres cosas: generar su propio emprendimiento, trabajar en relación de dependencia o continuar estudios superiores en una universidad o instituto”, indicó.
Mujeres que producen y generan oportunidades
Entre las actividades previstas para este sábado se destacó el primer conversatorio de mujeres, un espacio destinado a visibilizar experiencias productivas y el rol de las mujeres dentro del ámbito rural.
Sandra Pedrozo, Beatriz Domínguez y Lorena Mielnichuk compartieron sus experiencias, los desafíos que atravesaron y los caminos que encontraron para desarrollar sus actividades productivas.
El encuentro puso en primer plano a mujeres que desde sus chacras y emprendimientos forman parte de la actividad productiva de San Pedro. La propuesta estuvo acompañada por una ambientación vinculada con sus producciones y tuvo como una de sus frases centrales “Trabajo en equipo, armonía en la colmena”.
Desde la institución también destacaron la importancia de incentivar la producción familiar como una herramienta para fortalecer la economía de los hogares. “El solo hecho de producir lechuga, tomate o repollo evita tener que comprarlo en el mercado y eso ya significa un ahorro. Lo que buscamos es fomentar la producción desde la propia casa”, resaltó Adoryan.
La Expo trasciende así la tradicional muestra escolar y se convierte en un espacio de intercambio entre estudiantes, docentes, productores, emprendedores, profesionales y vecinos.
Además, tiene un significado particular para las familias de los alumnos, especialmente porque la institución cuenta con residencia estudiantil y recibe a jóvenes que permanecen allí durante buena parte de su formación.
“Cumplimos dos roles. Somos docentes para transmitir enseñanza, pero somos como padres de los chicos que viven en el colegio porque estamos las 24 horas con ellos”, explicó Adoryan.
Finalmente, el rector agradeció a las familias por la confianza depositada en la institución. “Agradezco principalmente a los padres que confían en nosotros, que nos traen a sus hijos y los dejan a nuestro cargo para que aprendan en esta casa de estudios y puedan recibirse de técnicos”, concluyó.
Las actividades continúan durante toda la jornada de este sábado y desde el Instituto de Enseñanza Agropecuaria N.º 2 invitaron a la comunidad a acercarse para conocer los trabajos, producciones y experiencias que forman parte de la cuarta edición de la Expo IEA.