2026-08-12

La zafra tealera se desarrolla entre el 1 de octubre y el 31 de mayo del año siguiente

La Coproté arrancó la discusión del precio del brote de té para la nueva cosecha

Desde el sector primario se planteó como referencia un valor de $130 por kilo. La definición deberá contemplar la evolución de los costos y las condiciones generales de la campaña.

Representantes del gobierno provincial, la producción primaria, elaboradores, exportadores, trabajadores rurales y el sector cooperativo participaron de la primera reunión de la Comisión Provincial del Té (Coproté) en Campo Viera. La jornada permitió evaluar el desarrollo de la zafra anterior, analizar las medidas implementadas por la Provincia y plantear las condiciones que marcarán la próxima campaña.

La Coproté constituye un espacio de diálogo y concertación en el que participan los diferentes sectores vinculados a la actividad tealera. Desde 2020, este ámbito permitió alcanzar acuerdos para la fijación del valor del producto, generando un marco de mayor previsibilidad para productores, elaboradores, comercializadores y trabajadores. Este último encuentro fue encabezado por el Ministerio del Agro y la Producción, con la participación del ministro Facundo López Sartori, la directora general de Yerba Mate y Té, Tatiana Bida, y la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno. También participaron representantes de organismos provinciales vinculados a la actividad, entre ellos los ministerios de Hacienda, de Industria y de Acción Cooperativa.

Durante el encuentro se realizó un balance de la zafra 2025/2026 y del funcionamiento de las medidas implementadas por el Gobierno provincial para acompañar al sector. Entre los instrumentos analizados se incluyeron el descuento de cheques gestionado por la Provincia y el subsidio a la tarifa eléctrica para los secaderos.

La mesa de trabajo también permitió conocer la evolución de las exportaciones de té y poner en común las proyecciones de los distintos actores de la cadena. En este análisis se consideraron variables que incidirán sobre la nueva campaña, entre ellas las condiciones climáticas, la necesidad de fertilización, el comportamiento de las ventas de la industria y las perspectivas productivas y comerciales de cada sector.

En este marco comenzó la discusión sobre el valor del brote de té verde puesto en secadero para la nueva cosecha. Desde el sector primario se planteó como referencia un valor de $130 por kilo, mientras que la definición del precio deberá contemplar la evolución de los costos y las condiciones generales con las que se desarrollará la campaña.

En Misiones, la zafra tealera se desarrolla formalmente entre el 1 de octubre y el 31 de mayo del año siguiente. Los mayores volúmenes de recolección de brotes tiernos se concentran durante diciembre y enero, por lo que las definiciones previas al inicio de la campaña resultan relevantes para ordenar las condiciones de producción y comercialización.

La nueva instancia de la Coproté continuará con el análisis de las variables que atraviesan a la cadena y de las medidas necesarias para acompañar el desarrollo de la próxima zafra.

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