Afirman que la superficie de producción orgánica creció un 13% en Misiones en el último año

El informe de producción de yerba mate y té orgánicos concluyó en que la superficie de producción orgánica en Misiones creció 13% en el último año. Este análisis fue presentado en la jornada “Testimonios de sostenibilidad" organizada por los Ministerios del Agro y la Producción y Agricultura Familiar. El objetivo de la actividad fue promover los beneficios sociales, económicos y ambientales que trae consigo este modelo de producción sostenible.

De esta forma, remarcaron que en Misiones hay más de 4.100 hectáreas con certificación orgánica, siendo así un sistema de producción que creció más del 13% en el último año. Asimismo, hay 44 establecimientos primarios que crecieron un 16%, 19 secaderos y molinos de yerba mate y 9 plantas elaboradoras y fraccionadoras de té, de acuerdo al informe presentado por la subsecretaria de producción vegetal del ministerio del Agro, Luciana Imbrogno.

Además, según advirtieron desde Agro, “la producción orgánica en Misiones ha crecido exponencialmente y el gobierno avanza hacia un modelo de producción que posiciona a la provincia como líder en la protección del medio ambiente y en la implementación de prácticas agrícolas responsables, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar de las comunidades locales. Es importante remarcar que, la provincia tuvo un salto significativo en la exportación y el consumo interno de la yerba mate, aumentando en un 112% y un 38%, respectivamente”.

Durante la apertura del mencionado evento, el presidente de la Cámara de Representantes, Oscar Herrera Ahuad, manifestó que “en nuestra provincia trabajamos arduamente en el resguardo de nuestro ambiente y es fundamental que nosotros acompañemos el camino formativo de los jóvenes misioneros, ellos son el futuro. Estoy convencido que los productos orgánicos cuidan la salud de los misioneros y por eso es importante darle visibilidad”.

La jornada se convirtió en un espacio de intercambio de saberes, donde destacados productores agroecológicos de la región compartieron sus experiencias, brindando un análisis integral de la situación actual de la producción orgánica en Misiones. Además, se debatieron los pasos clave que permiten avanzar hacia la transición agroecológica, un camino que coloca a la provincia de Misiones como referente en el cuidado ambiental y el desarrollo productivo responsable.

En este marco, el titular de la cartera agraria, Facundo López Sartori expresó su compromiso con este tipo de iniciativas, afirmando que “Misiones es el epicentro de la producción orgánica del país y es una política de Estado que venimos desarrollando hace varios años”. Asimismo, Sartori destacó que “la producción orgánica no es solo una tendencia, es el futuro que debemos construir si queremos preservar nuestros recursos naturales y ofrecer productos de calidad al mercado. Misiones tiene todas las condiciones para liderar este movimiento y lo estamos demostrando con hechos concretos”.

Por su parte, Marta Ferreira, la secretaria de Agricultura Familiar, subrayó la importancia del impacto social que genera la producción orgánica y sostuvo que “no solo estamos hablando de producción, sino de mejorar la calidad de vida de las familias agricultoras. La agroecología promueve un modelo inclusivo que valora el trabajo de los pequeños productores, impulsando economías locales más justas y sostenibles”.

En este sentido, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno adujo que “la producción orgánica en Misiones representa una oportunidad de desarrollo económico y social para las comunidades y se trata de un esfuerzo conjunto de productores, cooperativas y organizaciones dedicadas a promover una agricultura más sostenible y responsable”.