Ganadería
Aumentó la cantidad de toros vendidos en remates
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que, entre agosto y octubre de este año, los remates reflejaron una mayor actividad, con un incremento del 15% en la cantidad de toros vendidos respecto del mismo período de 2024, confirmando la consolidación de buenas expectativas para el sector ganadero nacional.
Esta mejora se acompañó de una suba de 46% en los precios en pesos y de 24% en dólares, lo que demuestra el renovado interés de los productores por invertir en genética.
Este renovado dinamismo responde al interés de los criadores y productores por mejorar la eficiencia y la calidad genética de sus rodeos, en un contexto de mayor estabilidad climática y mejores perspectivas forrajeras. A diferencia de años anteriores, la mejora de precios no sólo refleja un ajuste inflacionario, sino también una recuperación real del valor de los reproductores, acompañada por un clima de confianza en el sector. En síntesis, los datos de 2025 muestran que la ganadería argentina atraviesa un ciclo de expectativas positivas, donde la inversión en genética se consolida como una apuesta estratégica de largo plazo.
La ganadería en auge
El consultor ganadero Víctor Tonelli comentó esta semana que la actividad está entrando a una nueva era nunca antes vista. Lo dijo como anticipo de su disertación en el próximo Congreso Federal Ganadero del Rosgan que se realizará el 13 de noviembre en la Bolsa de Comercio de Rosario.
“Es el inicio de una nueva era, no es una burbuja. Estamos entrando en un proceso de ganadería que probablemente no hemos visto en el pasado. Visualizo un panorama para el sector agropecuario en general, y ganadero en particular, para los próximos años francamente extraordinario”, describió el productor.
Con la experiencia de décadas en el sector, destaca que actualmente hay una gran demanda de consumo a nivel mundial y se ve potenciada con la valoración de la proteína en la dieta de las personas.