Locro, el elegido para la mesa del 25 de mayo
Por los 207 años de la Revolución de Mayo, en Misiones se llevan adelante diversas actividades para festejar el Día de la Patria.
"Estamos sin trabajo y tenemos que arreglarnos de alguna manera", fueron las palabras de un vecino de la chacra 157 de Posadas que desde las 5 de la mañana inició la preparación del tradicional locro por el día de la Patria. Contó además que lo recaudado servirá para juntar dinero para el viaje de séptimo grado de su hijo, quien desde temprano ayudaba a su padre en cada detalle.
Sobre la avenida López Torres, un comerciante y su familia ofrecen la porción de locro a 60 pesos. En diálogo con El Territorio reveló "hace 5 años venimos realizando el tradicional locro, hay algunos pedidos pero la mayoría de la gente siente el olorcito y para; y agregó el locro necesita de al menos 5 horas de cocción para que salga bien".
