La Plaza Dulce vuelve a Posadas con productos regionales y sabores de la agricultura familiar

La Plaza Dulce vuelve a instalarse este miércoles en la plaza San Martín de Posadas con una nueva edición dedicada a poner en valor la producción de la agricultura familiar misionera. La propuesta reunirá a emprendedores y productores de diferentes municipios, quienes ofrecerán una amplia variedad de alimentos artesanales y productos regionales.

Durante la jornada, los visitantes podrán recorrer los distintos puestos y adquirir mieles, dulces regionales, melaza, caña y otras elaboraciones hechas por familias productoras de la provincia. Además de la comercialización directa, la feria busca acercar a los consumidores alimentos de origen local y promover el trabajo de quienes agregan valor a las materias primas misioneras.

La iniciativa se enmarca en las actividades por la Semana de la Dulzura y propone una alternativa para quienes buscan regalos o productos artesanales con identidad local. También habrá degustaciones de distintas especialidades elaboradas por los productores.

Desde el Ministerio de Agricultura Familiar destacaron que detrás de cada frasco, cada dulce y cada elaboración hay familias que trabajan para llevar alimentos naturales y de calidad a la mesa de los misioneros, fortaleciendo además los circuitos cortos de comercialización y el consumo de productos de origen provincial