Diversificar la producción
sábado 04 de mayo de 2024 | 6:00hs.
Foto: Carina Martínez
Un grupo de familias del paraje Santa Cruz del Monte y Bella Vista, de Pozo Azul, llevan adelante el rescate de una variedad de cultivo de arroz: el secano. Lo particular de esto es que no necesita inundación de superficie y presenta buen rendimiento. Gracias al trabajo cooperativo impulsan una cuenca productora con el objetivo de vender el grano y la harina de arroz.
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