Realizaron un taller de celiaquía en Ruiz de Montoya

En conmemoración al Día Internacional del Celíaco, que se celebra en la jornada de hoy, el equipo de salud del Centro de Atención Primaria de Ruiz de Montoya realizó ayer un taller sobre celiaquía destinado a la comunidad general.

Los profesionales abordaron la temática desde qué es la celiaquía, síntomas, tratamiento, qué alimentos deben consumir y cuáles no son aptos para personas celíacos o con intolerancia al gluten.