Las huertas se abren paso en los barrios posadeños

Las huertas comunitarias, mayormente instaladas en comedores barriales, representan un papel importante en la vida de los vecinos misioneros, principalmente en contextos económicos complejos, como el que se vive actualmente. En ese marco, desde la Municipalidad de Posadas se viene llevando a cabo un trabajo intensivo en diferentes barrios para su desarrollo. 

 
Iván Malawka, director de Producción y Ferias Francas, explicó a El Territorio que se realizan constantemente capacitaciones “en un trabajo conjunto con otras direcciones, con la idea de que la gente que está trabajando en los comedores pueda capacitarse y pueda replicar esto en sus casas; y además tomar la huerta que se hace en el comedor como un modelo, en donde se pueden aprender las técnicas y las tareas necesarias”.

 
Por su parte, Nicolás Safrán, director de Desarrollo Económico, señaló que se hace un trabajo intensivo en los barrios, tanto con capacitaciones técnicas como con la entrega de plantines. “La idea es contribuir a que los comedores tengan disponibles las verduras en el menor tiempo. Además de la capacitación, también se focaliza en el seguimiento y por supuesto, en la asistencia a las familias que quieran tener su propia huerta”, afirmó.

 
Asimismo, según expresaron desde la Municipalidad, uno de los puntos clave de esta labor es sumar variedad a la alimentación de los chicos. “Es una de las actividades que se realizan con un triple impacto, tiene su lado social, su lado económico y el lado ambiental porque siempre la idea es trabajar con técnicas agroecológicas, en las que no se utilizan agroquímicos”, resaltó Malawka.