jueves 28 de octubre de 2021
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Prepará unos spaguettis con verduras salteadas al wok

viernes 17 de septiembre de 2021 | 10:27hs.
Prepará unos spaguettis con verduras salteadas al wok
Foto: @perroverdefotografia
Foto: @perroverdefotografia

El chef José Martín Olano dialogó con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7 para contar cómo preparar unos riquísimos Spaguettis con verduras salteadas al wok.

Ingredientes :
-30 grs Aceitunas negras
-300grs  Tomates cherrysðŸÂ…ðŸÂ…
-6 hojas de  Albahaca
-Aceite de oliva
-1 diente de ajo
-1 verdeo c/n
-2 zanahorias en juliana🥕
-Semillas de zapalllo
-Sésamo negro
-Sal y pimienta c/n
-Gengibre picado 1 cuch
-Spaguettis 400grs

PREPARACIÓN :
*Hervir los fideos en agua y sal. Reservar.
* En un Wok poner a fuego fuerte y colocar un chorrito de olíva, luego agregar el ajo, la zanahoria y los cherry. Saltear, por unos minutos. Después agregar los spaguettis, las aceitunas,verdeo , sartenear bien, y luego las hojas de Albahaca, semillas y Sésamo. Sal y pimienta. Servir!

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