La feria gastronómica Selva Adentro tendrá hoy un nuevo festín de sabores
El festival gastronómico Selva Adentro estalló de visitantes que recién entrada la madrugada se iban dispersando después de degustar diversos y originales platos realizados por reconocidos chefs que de base realizaron con materia prima misionera. El éxito obligó a los organizadores a extender la feria un día más, es por ello que desde las 18 de hoy domingo, los visitantes, ávidos de delicias podrán acercarse a la Bahía de El Brete.
La segunda edición de selva adentro, busca tal como los similares Raíz y Masticar de Buenos Aires, entro otros tantos mundiales, reivindicar los productos regionales, de estación y expandir los hábitos alimenticios con nuevas combinaciones de ingredientes ancestrales.
Diez cocinas fueron habilitadas para que los chefs preparen sus delicias. Además, hubo firmas y cooperativas que ofrecieron cervezas, tragos, infusiones, jugos y productos regionales como vegetales, azúcar orgánica y conservas.
