El Pro a Pro de Virasoro reafirmó las buenas expectativas del NEA
El pasado 2 de julio se realizó en Gobernador Virasoro el remate Pro a Pro (en foto principal), que atrajo a productores y público en general de provincias del Nordeste argentino.
Desde la asociación de productores se valoró la demanda sostenida de los animales ofrecidos, valorándose especialmente la oferta de 180 toros de gran calidad genética. En la subasta el animal mejor valuado se vendió a 16,5 millones de pesos. Fue un toro de raza brangus colorado de la cabaña Tave Reta.
“Lo importante fue que todos los 180 toros que se ofrecieron se vendieron. Vino gente de varias provincias porque en general no hay muchos remates que concentren esta cantidad y calidad de animales”, comentó Ana Cavanagh, directiva de la asociación Pro a Pro.
En diálogo con El Territorio, acotó que las buenas ventas transmitieron el interés en mejorar la ganadería que hay en varias provincias. “Hoy la ganadería es una actividad firme. El productor que está ingresando a la actividad lo hace porque es rentable. Se está viendo eso, productores que están volviendo a invertir. El día anterior al remate tuvimos una subasta de invernada que también mostró mucho interés. Así que todo anduvo bien y superó nuestras expectativas”.
En referencia a los compradores señaló que hubo muchos productores que llegaron desde Misiones, Corrientes, Formosa, Entre Ríos, Santiago del Estero, Salta para hacerse de animales.
“Virasoro se convirtió en un polo muy importante de genética ganadera, sobre todo en brangus colorados. Eso hace que mucha gente que particularmente cría estos animales se acerque a Virasoro para comprar.
Una caja de ahorro
Sobre el valor de la ganadería en la región, la también directiva de la Cabaña Tave Reta destacó la estabilidad que promete.
“La ganadería es una actividad a largo plazo, pero es segura. Puede ser más o menos rentable, pero es segura. Muchas otras actividades agropecuarias toman a la ganadería como caja de ahorro. Por ejemplo, algunos cultivos cuando les va bien, inmediatamente vuelcan inversiones en ganadería. Es una forma de diversificar. Hay quienes tienen yerba o forestaciones pero después también fueron incorporando animales. El caso silvopastoril, sumando pasturas es un ejemplo, la verdad que hay mucho interés y está muy bien”, transmitió.
Sobre la actualidad del mercado interno y el consumo recordó que el objetivo de todos los productores es lograr que sus productos coticen lo mejor posible.
“Somos de los países que más consumo por habitante tiene en el mundo. Nuestros vecinos por ejemplo comen más de otras carnes y la carne vacuna la exportan más. Y si pensamos como una industria, uno quiere ser lo más eficiente posible y que su producto valga más y si se puede exportar bienvenido sea”.
La ganadería se destaca entre las pocas actividades productivas en verde
