Crece la apicultura misionera y ya hay más de 770 productores
La producción apícola va creciendo poco a poco en Misiones. La provincia se posiciona dentro de la industria de la miel en Argentina, que es el tercer exportador de miel en el mundo. De acuerdo a datos del Ministerio del Agro y la Producción, en la tierra colorada se encuentran instaladas 13.760 colmenas registradas, distribuidas en más de 900 apiarios, que son manejados por 776 productores que se han inscripto en el Registro Nacional de Productores Apícolas.
“La apicultura no sólo se limita a la producción de miel, sino que abarca otros productos de gran relevancia, como la cera, el polen, el propóleo y la jalea real. Estos productos naturales tienen múltiples usos y beneficios, tanto en la industria alimentaria como en la farmacéutica y cosmética”, destacaron. Al tiempo que llamaron a apoyar la apicultura argentina, pues “consumiendo miel de Misiones, contribuimos al desarrollo territorial, la protección de las abejas y la producción de productos naturales de calidad”.
En esa misma sintonía, el director de Apicultura de Misiones, Fernando Müller, detalló a El Territorio que existe “en los últimos 24 meses se ha logrado aumentar más del 80 por ciento la cantidad de productores inscritos en el Registro Nacional de Productor Apícola (Renapa) alcanzando actualmente un total de 776 apicultores que tienen 912 apiarios. De dichos datos surgen que casi el 60% de los apicultores se encuentran registrados.
Acciones de desarrollo
“En Misiones, la apicultura, que es la cría de abejas Apis mellifera, es una actividad que viene en crecimiento. Desde el Ministerio del Agro y la Producción se vienen realizando diferentes acciones. Entre ellas es importante el trabajo de acompañamiento a través de la asistencia técnica a los productores y la entrega de insumos para desarrollar la actividad. Se participan en diferentes ferias y eventos regionales, nacionales, provinciales y municipales”, mencionó Müller (Ver….).
También así, recordó que se continúa con la entrega de herramientas, indumentaria y material apícola a productores tabacaleros – apicultores y con el acondicionamiento de salas de extracción de miel en zonas tabacaleras. “Se está trabajando para que los productores puedan contar con salas de extracción de miel habilitadas que les permitan comercializar sus productos en nuevos mercados. La oferta de miel viene creciendo en la provincia, como también de diferentes subproductos apícolas, como la miel crema, mieles saborizadas, hidromiel, panificados con miel entre otros”, afirmó.
Müller sostuvo que un dato no menor es que muchos de los apicultores también son meliponicultores, es decir, quienes se dedican a la cría de abejas nativas de la Tribu Meliponini (sin aguijón) cuya actividad viene también creciendo. “El 10 de junio pasado se celebró la 1° fiesta provincial de la meliponicultura en la localidad de Capioví, donde productores de diferentes localidades, provincias y hasta del Paraguay participaron de las charlas técnicas.
