Productores misioneros ponen en práctica la agroecología

Crece el interés por plantar árboles para cuidar yerbales

A través de una capacitación que brindó el Inym, se explicó que se trata de especies nativas para proteger los cultivos de las altas temperaturas y la irradiación solar
domingo 23 de julio de 2023 | 6:04hs.
Crece el interés por plantar árboles para cuidar yerbales
Crece el interés por plantar árboles para cuidar yerbales

Productores misioneros se están animando a implementar más prácticas agroecológicas en sus chacras, tanto para cuidar los recursos naturales como para evitar pérdidas de producción en fenómenos climáticos extremos como los vistos en los últimos años. Así lo expresaron y demostraron técnicos extensionistas del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) que participaron de una capacitación para periodistas especializados en agro de Misiones.

La disertación se realizó en la chacra de Eduardo Ken Kamada en Jardín América donde se demostró la adaptación y el buen crecimiento de plantas de yerba mate asociadas con plantaciones forestales y arbustivas nativas, para ser protegidas del calor y la irradiación solar intensa en los meses de altas temperaturas. El productor explicó que se animó a plantear cambios en su forma de plantación viendo un ejemplo en Japón sobre el manejo agroecológico sobre una pequeña plantación de trigo sarraceno.

Aseguró que además de proteger los cultivos, observó que una forma más natural de producción asegura la sostenibilidad de la producción a lo largo del tiempo.

Jornada

La jornada ‘Producción de Yerba Mate, prácticas orientadas al manejo agroecológico’ fue presentado por Matías Bazila, jefe del Servicio de Extensión del Inym.

El profesional en diálogo con El Territorio indicó que las nuevas técnicas de manejo tienen rápida adopción entre productores porque ven buenos resultados en la productividad de las plantaciones. Así también en la protección de las plantas ante fenómenos climáticos severos que podrían causar la muerte, sobre todo en los primeros años de vida -sequía extrema, altas temperaturas, alta irradiación solar-.

“Los productores le están dando importancia a los manejos agroecológicos porque están viendo los resultados que ya tuvieron otros vecinos que los implementaron antes. Eso está llevando a que haya más demanda de asesoramiento en los núcleos productivos. Cada técnico tiene su programa de actividades y dentro de eso va incorporando a nuevos productores que van requiriendo asesoramiento”.

Beneficios

Entre los cambios más notorios en los yerbales está la posibilidad de incorporar especies arbóreas para dar sombra a las plantas. Así se explicó que hay una gran variedad de alternativas, desde donde resaltan la posibilidad de utilizar especies nativas, para asegurar una mayor biodiversidad en los sistemas.

“Hay muchos productores que se están animando y están viendo los beneficios. Se hicieron muchas jornadas de capacitación con la sequía, en esa oportunidad se observaron que las plantaciones que más resistieron estaban acompañadas por árboles. Eso ayudó muchísimo a que se entendiera la importancia de la introducción de árboles en los sistemas”.

Entre los árboles propuestos, Bazila recordó que las especies nativas “porque tanto la parte de aves, insectos, se desarrollan dentro de los árboles nativos que producen un beneficio extra además de la sombra, impedir el movimiento del aire que lleva la humedad. Al promover la presencia de más seres vivos se hace también un mayor control de plagas de insectos que pueden darse en los yerbales”.

En la jornada, de la que participaron varios periodistas y comunicadores del Círculo Thay de Periodistas Agropecuarios de Misiones, se demostró también la fisiología de la cosecha de la yerba mate a cargo del ingeniero Alejandro Giménez, el Manejo de cubiertas verdes implantadas y espontáneas en la protección del suelo, por la ingeniera agrónoma Silvina Machuca, Los árboles en el sistema productivo “llevando el monte a la chacra”, por el ingeniero agrónomo Sergio Rigueresman, Fertilidad Física Química y Biológica del suelo “Vida del suelo” por el ingeniero Pablo Herrera. 

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