Los puestos de venta de comida, con demanda
Este matutino salió a recorrer los comercios aledaños al Autódromo. El Turismo Carretera llegó a la capital provincial por 16° vez y la circulación de turistas se hizo notar.
En algunos comercios el movimiento fue mejor y en otros más moderado.
Las expectativas de los comerciantes estuvo puesta en el fin de semana donde comenzó el auge de expectadores. Tanto, que para las 12 de ayer debieron cortar la venta de entradas porque el público copó el predio.
Los que tuvieron buenas ventas fueron los puestos ambulantes que se ubicaron en cercanías del ingreso al predio.
Allí, vendedores de choripanes, torta frita, sopa paraguaya, sándwiches, entre otros relataron que tuvieron buena recepción de los aficionados de las pistas.
Puesteros
Los vendedores y puesteros que se ubicaron al costado del autódromo tuvieron un buen desempeño en ventas. Lourdes López, en diálogo con El Territorio relató que “su casa queda en el barrio aledaño a donde están las pistas y que cuando hay eventos de esta magnitud aprovecha para instalarse junto a su pequeña y comercializar sándwiches de jamón y queso, y también de milanesa”.
López es ama de casa y le gusta cocinar, por ende, manifestó que en oportunidades se instala también en la costanera cuando hay ferias para vender las comidas que realiza. Consultada por el movimiento, aseguró que notó la presencia de paraguayos y brasileros “pero son los misioneros y los argentinos los que te compran. Sobre todo aquellos que vienen por el día”. Añadió que el martes cuando comenzó la fila también con ella se fueron instalando los demás vendedores.
“Esos días se vendió bien pero ayer y hoy se venderá mejor, sobre todo al mediodía o a la noche”.
Por otro lado, Julio Benítez, se instaló con su parrilla y su carrito hamburguesero para vender choripanes y hamburguesas. “El horario de mejor venta es cerca de las 12 y hasta las 14. Salen bien los choripanes, las gaseosas y mi esposa trajo torta frita. Ella para el mediodía ya vendió las 50 unidades que trajo, quedamos cortos y para la tarde va a traer más”.
Comercios
Daniela Plank, responsable de una carnicería, indicó que hace dos años tiene su carnicería sobre la avenida Juan Manuel Fangio y sostuvo que el movimiento del evento en esta oportunidad no fue tan movido comercialmente como el año previo. Añadió que lo más vendido es carbón, bebidas, embutidos y pan.
Por su parte, Eduardo Gaona, responsable de una panadería también en la avenida Fangio, contó que toda su expectativa estuvo puesta en las ventas del fin de semana que hay más expectadores porque en los días previos “las ventas fueron escasas”.
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