Se realizó la primera Fiesta Provincial de la Meliponicultura en Capioví
Capioví fue sede de la Primera Fiesta Provincial de la Meliponicultura con capacitaciones, exposiciones, gastronomía y artesanía. Se realizó en la Plaza Los Pioneros de la ciudad con gran convocatoria, desde la mañana hasta la tarde.
Se trató de un proyecto impulsado por productores apícolas, el Ministerio del Agro y Producción y la Municipalidad local, con el foco en concientizar sobre la importancia de las abejas y la polinización.
El evento
En ese marco, hubo charlas, exhibición, venta de productos y música en vivo. En el encuentro participaron ciudadanos de Capioví, de distintos puntos de la tierra colorada y Paraguay. Con presencia de productores apícolas de Montecarlo, Gobernador Roca, Dos de Mayo, Salto Encantado, Aristóbulo del Valle, entre otros municipios.
Entre los productos que se encontraron, había miel de distintas especies de abejas, colmenas, casitas para yateí y otros derivados de la miel como mermeladas, panificados, esencias aromáticas, plantas nativas y artesanías. Durante la mañana se concretó una charla de capacitación técnica, y continuó por la tarde con temática sobre el uso sustentable de la biodiversidad con la participación de productores, técnicos, docentes y estudiantes.
Fernando Müller, uno de los organizadores, en diálogo con El Territorio, contó cómo se fue gestando la Fiesta: "En el 2018 se empezó a gestionar con el Ministerio de Ecología para que salga el registro de meliponicultores de la provincia y eso se concretó el 10 de junio del siguiente año". Por tal motivo la fecha de la realización del evento en suelo capiovisense. Incluso, el primer meliponario se instaló en la plaza Los Pioneros de Capioví, sitio donde se concentró el público durante la jornada.
Por su parte, Jonatan Herik, productor y oriundo de Dos de Mayo, indicó que se dedica a la meliponicultura y la apicultura hace 5 años. "Estoy cada vez más interesado en el rubro porque es lo que conserva y mantiene nuestro medio ambiente, siendo la abeja la principal benefactora en cuanto a la polinización y la producción de la miel y sus derivados".
El cierre se dio con un show bailable con música en vivo donde participaron artistas locales e invitados. El público acompañó durante toda la jornada, los talleres se realizaron con normalidad donde fueron invitados los disertantes de distintas partes de la provincia. Ahora, el objetivo es continuar concientizando a la sociedad sobre la importancia de las abejas y se augura hacer la segunda edición de la fiesta el año que viene.
