Papas fritas de boga

Hoy les traigo una forma diferente y divertida de comer boga frita. La clave está en la preparación.

INGREDIENTES:
1 boga,
aceite
sal.

PREPARACIÓN:
Se deshuesa la boga cruda, se corta en rodajas finas transparente, sin nada, se pone a freír y luego se coloca sal. Principalmente para bogas chicas. Es una buena propuesta cuando existe la necesidad de darles utilidad a las bogas que apenas entran en medida. Dejarlas en aceite caliente hasta que estén doradas