Las soluciones puntuales fortalecen al sector apícola
Alejandro Prieto, miembro del área de apicultura perteneciente al Ministerio del Agro y Producción, indicó que la semana pasada se realizó una jornada en Oberá sobre apicultura “con el objetivo de habilitar las salas de extracción de miel existentes en la provincia”. El funcionario ratificó que desde el Ministerio del Agro y Producción “se trabaja constantemente en fortalecer toda la cadena apícola en base a solicitudes puntuales”.
“Para tránsito federal e inclusive exportar, las que cumplen con los requisitos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) con quien tenemos un convenio a tal fin. Por ejemplo, la sala habilitada en 25 de Mayo hace poco es la única actualmente en Misiones con este rango”, detalló y añadió que “junto a Salud Pública se habilitaron en Comandante Andresito y en Garuhapé para tránsito provincial”.
Enfoque y labor conjunta
Además, Prieto -quien actualmente es responsable del área debido a que no cuenta en estos momentos con un director designado- hizo hincapié en la labor que llevan adelante en las escuelas con orientación productiva. En conjunto con el Ministerio de Educación, “avanzamos en capacitaciones sobre abejas y educación ambiental”. Sostuvo: “Para generar conciencia de sostenibilidad, favorecer recursos y contenidos para quienes dan la temática ambiental. Y visibilizar la importancia de consumir miel de productores locales desde lo económico, social y lo ambiental”.
Además, contó que “estamos asesorando a apicultores para darle la impronta de desarrollo local y que traccione la comercialización de miel producida en Misiones. Así como también trabajando con legisladores que están impulsando productos elaborados a base de miel, para que sean productos elaborado a base de miel misionera”.
Por último, añadió: “También hay una labor que llevamos adelante con Fondo de Crédito para ofrecer líneas blandas accesibles y con plazos acordes al calendario apícola”. Incluso, detalló que lo mismo sucede con otras áreas y organizaciones relacionadas para fortalecer de manera estratégica la apicultura con producciones como floricultura, fruticultura, viveros de especies de interés melífero, usos forestales no maderables, turismo, gastronomía, carpintería apícola, metal mecánica para la industria apícola, emprendedurismo. Así como también las nuevas tecnologías.
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