Hoy finaliza la 29°Fiesta Provincial del Ganadero

Con el remate de hacienda concluye hoy la 29° Fiesta Provincial del Ganadero en Montecarlo, donde se espera que las ventas superen los 43 pesos por kilo vivo. En esta oportunidad la consignataria encargada del remate es Ganadera El Litoral SRL de Misiones.

“Pos invierno la oferta de hacienda disminuye, fundamentalmente en la  terminación. Así que es esperable que el precio de la hacienda no se incremente. Evaluamos los remates de marzo y el precio está estancado y tiene que ver con la coyuntura, la demanda de carnes disminuyó, de eso somos conscientes”, explicó Tomás Haberle, presidente de la Asociación Ganadera del Alto Paraná (Agap).

En esa misma línea, Haberle agregó: “Siempre somos prudentes y tratamos de respetar, el productor está pretendiendo mejores precios pero también los eslabones del medio deberían ser responsables para que el precio final en góndola no se dispare tanto, que cada uno ajuste lo mejor posible y la carne sea accesible. Estimamos que se logren mantener o mejorar los precios en la zona, tenemos invernada, novillo, ternero y reproductores. El precio lo marcan los compradores y la demanda en determinadas categorías”.