Productores de El Alcázar se capacitan en apicultura

Cerca de 20 personas participaron del primer módulo  de la  capacitación "Introducción a la Apicultura"  dictando por el Director de Producción Apícola del Ministerio del  y la Producción Fernando Müller acompañado y organizado por la Municipalidad de El  Alcázar y el INTA Puerto Rico.

En esta primera instancia se brindó los conocimientos fundamentales sobre la apicultura, el manejo básico de las colmenas, la biología de las abejas y la elaboración de productos apícolas.

Poder brindar esta capacitación generó gran interés en los vecinos algunos de ellos se dedican a la Apicultura y otros tantos interesados en conocer el trabajo con las colmenas y la producción de  miel.

Este taller consta de 4 etapas entre teoría y práctica en campo

Algunos productores cuentan con entre 5 y 9 coreanas  y vieron necesario seguir sumando experiencias y conocimientos para emprender.

"Müller  propuso al grupo hacer la experiencia de campo  en Procaypa de Capiovi. La idea es  ir un día a hacer las prácticas donde hay todo para el ensayo para la segunda capacitación que haríamos en la en una chacra. Que tiene que ver con la elaboración de cajones y demás. Es interesante la cantidad de interesados en aprender sobre la apicultura más  allá de que algunos estén trabajando ya con abejas"  detalló  la responsable del Área de Agro de la Municipalidad de El Alcázar.

En el marco de la capacitación se presentó  las distintas variedades de miel, además de la indumentaria necesaria para la manipulación de abejas,  entre otros detalles.