Una hamburguesa de cordero mesopotámico apta para celíacos

La sexta edición de la Fiesta del Cordero Serrano se lleva adelante en el municipio de Fachinal. Este año el asado a la estaca contará con 300 corderos producidos en la tierra colorada. Para hoy esta previsto el acto de apertura del evento con desfile cívicomilitar, agrupaciones gauchas; a las 12 almuerzo. También habrá durante toda la tarde baile chamamecero con diversos grupos de música regional. El domingo habrá jineteada. También estarán presentes criadores de las distintas razas ovinas de la provincia y de Santa Fe.