Destacan la experiencia de producción de frutillas en El Alcázar y la articulación con el Inta

En el marco de las acciones destinadas a fortalecer el desarrollo sustentable de la economía local y promover la diversificación productiva, se realizó una visita técnica y una instancia de intercambio de conocimientos en el establecimiento de un emprendedor frutihortícola de El Alcázar. El productor cultiva frutillas y abastece directamente al mercado local. Durante la actividad, se conoció en detalle el manejo agronómico del cultivo, se evaluó el rendimiento de la cosecha de estación y se puso en valor el esfuerzo de las familias agricultoras que apuestan por alternativas comerciales más allá de los cultivos tradicionales.

Uno de los aspectos abordados durante la asistencia técnica fue la gestión de los insumos que hacen posible esta producción. Según explicaron los técnicos municipales, los plantines se adquieren en viveros de la provincia de Santa Fe y son financiados directamente por el productor. El INTA y el área municipal de producción coordinan la demanda durante marzo, reciben los pedidos en la Oficina del Agro y en la sede del INTA de Puerto Rico, y organizan el traslado hasta Misiones. De esta manera, se reducen los costos de flete para las familias emprendedoras.

Desde el municipio destacaron que la visita busca acercar herramientas, asistencia en campo y asesoramiento constante a los agricultores. También señalaron que la articulación entre el municipio, el INTA y otras instituciones del sector fortalece el tejido productivo regional y contribuye a consolidar la soberanía alimentaria de la comunidad.