Emprendedores afirman que los insumos para pascuas se incrementaron hasta un 400%

Los emprendedores vienen ajustándose para vender huevitos de chocolates y otros dulces en Pascuas sin aumentar en excesos sus productos. No obstante, los insumos siguen incrementándose sin parar.

Andrea Cardozo, propietaria de Adre Confitería de San Pedro, indicó que "los precios aumentaron mucho, porque no sólo se trata del chocolate, tenemos otros insumos y materiales. Podría decir que a comparación del año pasado, aumentó un 400%, así como el cacao puro", dijo.

La emprendedora planifica ofrecer este año huevos tradicionales, trufados, y algunos de cuchara. En cuanto a la expectativa de ventas, expresó que "son buenas, vengo conociendo mis clientes y sé los productos con los que puedo satisfacer sus gustos. En navidad, pensé que no tendría buenas ventas, pero fue un éxito, gracias a Dios”.

Sobre el abastecimiento aseguró que "los insumos se consiguen, hablando de los chocolates y baño de repostería, se consiguen más fácil. Ahora chocolate cobertura cuesta un poco más pero se consigue; esta diferencia de chocolate es lo que marca la calidad del producto y se puede notar que hay un gran público buscando calidad".