Curso de gastronomía en el aula taller del INET en Puerto Libertad
Con un centenar de participantes mayoritariamente mujeres, se viene desarrollando un taller de gastronomía en Puerto Libertad, a través del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET); el mismo comenzó el 22 de agosto y culminará el próximo 5 de diciembre. Cuatro son los instructores: Vanesa Gamón, Matías Altamirano, Carlos Duarte y Celeste Antonelli, que coordinan el curso en el aula taller, con 8 comisiones, y 100 participantes, de lunes a viernes, en los horarios de 15 a 19 y de 19 a 23 horas. “Mucho empeño están demostrando las participantes, que perciben una clara y pronta salida laboral”, destacó una de las coordinadoras del taller, Vanesa Gamón. De su parte las talleristas de uno de los turnos o comisiones Analía Montiel, Laura y Elisandra Pereira, y Zuny Medina, manifestaron su “entusiasmo por la posibilidad que nos brinda el INET para capacitarnos. Es más, sabemos que lo que estamos aprendiendo –dependiendo de nosotras-, nos permitirá generar ingresos en este momento complejo por el que estamos transitando”, indicaron.
Cabe agregar que es la segunda vez que el aula taller del INET llega a la localidad; en 2022 el taller fue de refrigeración, también con casi un centenar de egresados que prontamente se insertaron en el mercado laboral de la zona.