Alimentos que dan fuerza y vitalidad
domingo 22 de julio de 2018 | 5:00hs.
Alimentos que dan fuerza y vitalidad
Quinua.
La quinua es el cereal con mejor valor proteico, provee fibras, ácido fólico, magnesio, fósforo y manganeso. El contenido de fibra y proteína permite que una comida con quinua sea absorbida de forma lenta, otorga energía y sensación de saciedad por mayor tiempo.
Lentejas.
La quinua es el cereal con mejor valor proteico, provee fibras, ácido fólico, magnesio, fósforo y manganeso. El contenido de fibra y proteína permite que una comida con quinua sea absorbida de forma lenta, otorga energía y sensación de saciedad por mayor tiempo.
Lentejas.
Las lentejas pueden sustituir la utilización de arroz, pasta y papas en las comidas principales. Son fuente de fibras, de vitaminas del complejo B como es el caso del ácido fólico y de diversos minerales como el hierro. Para maximizar la absorción de este hierro, debe mezclarse las lentejas con pimientos o acompañar la comida con un zumo de naranja natural.
Chocolate negro.
Chocolate negro.
Un aliado de las jornadas interminables de estudio o trabajo es el chocolate negro, con alto porcentaje de cacao. La cafeína y teobromina presente en el cacao son una forma de aumentar la energía de forma inmediata y combatir el abatimiento y el cansancio.
Verduras y frutas de estación.
Verduras y frutas de estación.
Incluir diariamente verduras y frutas es una manera sencilla de adquirir vitaminas, agua y fibras que son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.
La ingesta de verduras y frutas regula el oxígeno en sangre, evita la constipación y mejora las funciones intelectuales.
Carnes blancas.
La ingesta de verduras y frutas regula el oxígeno en sangre, evita la constipación y mejora las funciones intelectuales.
Carnes blancas.
Las carnes blancas -pollo, pavo, conejo, pescados- aportan proteínas con mínimo de grasas. Ayudan en la formación de la serotonina, neurotransmisor del buen humor. ducir a melatonina que es la hormona del sueño – sin buenas noches de sueño, no hay vitalidad.
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