Vuelve “La Dulzura de Mi Tierra”: identidad, sabor y producción artesanal en Posadas

El próximo martes 8 de julio, la plaza San Martín de Posadas volverá a vestirse de sabores y tradiciones con una nueva edición de “La Dulzura de Mi Tierra”, el evento que celebra la producción artesanal y el trabajo de emprendedores misioneros.

En esta edición 2025, son 20 los productores de distintos puntos de la provincia que confirmaron su participación, tras completar el proceso de inscripción. La convocatoria logró una amplia representación territorial: se recibieron formularios de 13 municipios, entre ellos Posadas, Apóstoles, Garupá, Oberá, Bonpland, Santa Ana, Dos Arroyos, Colonia Alicia y San Javier.

La propuesta reúne tanto a emprendedores con trayectoria como a nuevos participantes que se suman por primera vez a esta experiencia. En cuanto a los rubros destacados, sobresalen la miel de abeja (Apis y Yateí), el hidromiel y subproductos derivados del azúcar rubio, como melado, miel de caña, rapadura y turrones. También habrá panificados, dulces artesanales, alimentos sin TACC y artesanías, lo que demuestra la riqueza y diversidad de la producción local.

Uno de los aspectos destacados de esta edición es el avance en el uso de herramientas digitales: gran parte de los emprendimientos utilizan redes sociales para promocionar sus productos y cuentan con billetera virtual activa, lo que facilita las transacciones y promueve la inclusión financiera.

Muchos de los expositores han participado en ediciones anteriores, lo que refleja el valor sostenido que tiene esta feria en el ecosistema emprendedor misionero. Con identidad, compromiso y sabor, “La Dulzura de Mi Tierra” se consolida como un espacio de encuentro entre productores y consumidores, y una vitrina para mostrar lo mejor de la economía local.