México sigue liderando la exportación de paltas

Rabobank, un banco internacional especializado en agronegocios, publicó recientemente su Mapa del Comercio Mundial del Aguacate, que representa la producción, el consumo y el comercio mundiales. Según el informe, México mantiene su posición como principal país exportador de aguacate (palta), mientras que Estados Unidos es el principal importador de esta fruta.

Además, el informe destaca que el país actualmente contribuye al 30% de la producción mundial de palta, y además experimentó un incremento de alrededor del 6% en la producción durante la última década.

En particular, como resultado de la producción durante todo el año de México, la producción de palta alcanza un punto bajo estacional en junio y julio. Este descenso de la oferta coincide con los periodos de máxima producción de Estados Unidos (California) y Perú, lo que garantiza un suministro constante de palta  al mercado estadounidense.

“Con el aumento de las exportaciones a una tasa media de crecimiento anual de alrededor del 8% en la última década, México reafirmó su lugar como el mayor país exportador de palta en el mundo, superando el millón de toneladas métricas en 2022”, dijo Van Rijswick.