Fundamentan porqué es inviable la yerba sin un organismo de control
“El Estado -argentino- no está creando ‘libertad’, sino que está delegando la regulación del mercado en los actores dominantes. Es pasar de una regulación pública transparente a una regulación privada arbitraria”, sostuvo el diputado provincial y contador público nacional, Cristian Castro al analizar la situación del sector tras la reunión concretada el viernes 20, en Aristóbulo del Valle.
Al respecto consideró que ese encuentro implicó “no solo un encuentro de productores, cooperativas y asociaciones de productores, es el síntoma de un ecosistema productivo en riesgo de colapso por la desregulación asimétrica impuesta por el DNU 70/2023 y el Decreto 812/2025”.
En ese marco, los yerbateros insistieron en la necesidad de que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) vuelva a fijar precio sobre la hoja verde, debido a las desigualdades que se presentan en el mercado en este momento.
Luego, mediante un escrito Castro analizó varios aspectos para entender el comportamiento del sector y de porqué se insiste tanto en que exista un organismo como el Inym para regular precios.
“La necedad ideológica de ignorar que la yerba mate opera en un mercado imperfecto no solo es un error técnico, es una decisión política que condena a la marginalidad a 12,000 familias productoras. La defensa del Inym no es un capricho estatista; es la defensa de la competencia real frente al monopolio de hecho”.
Recordó que la estructura productiva del sector se caracteriza por una atomización de la oferta: “Miles de pequeños productores, frente a una concentración de la demanda”, representado por un puñado de molinos industrializadores.
Sobre el poder de negociación, recuerda que “en un oligopsonio, el comprador tiene la capacidad de fijar precios por debajo del equilibrio competitivo. Sin la potestad fijadora de precios del Inym, el productor primario pierde el único mecanismo de defensa ante el diferimiento de pagos y la baja de precios nominales”.
Por la urgencia
El otro dato que lanza en su análisis y a diferencia de otros commodities, es que “la hoja verde debe procesarse en horas. Esta urgencia biológica anula la capacidad del productor de esperar a un mejor precio, forzándolo a aceptar las condiciones del eslabón más fuerte de la cadena”.
Entre otras consideraciones añade que “el gobierno nacional aplica una visión ortodoxa que ignora las externalidades negativas de la desregulación en economías regionales”.
También se ocupa de las consecuencias, añadiendo la descapitalización del pequeño productor y “las cooperativas,se ven asfixiadas” y algo que comenzó a palparse en el último mes, el “éxodo de trabajadores calificados, los mejores tareferos hoy están emigrando hacia Brasil”.
