Posadas: ser emprendedor en tiempos de inflación
Ramona Aguilera, en su puesto “Las delicias de Juanita, compartió con El Territorio cómo es su preparación para ir a la plaza, se levanta a las 4 para hacer sus productos de panificados y dulces, y luego marcha para Posadas desde Fátima, barrio donde reside.
Actualmente con la suba de precios de los insumos, Ramona intenta no incrementar el costo de sus elaboraciones -también tiene envasados salados y dulces- para poder vender, pero se hace difícil.
De igual manera, Ramona, o Juanita como también la llaman -y por ello el nombre de su puesto-, desprende actitud positiva, le pone alegría a su emprendimiento, que en el resto de los días de la semana ofrece a la vera de la ruta frente al Supermercado Makro, en Fátima.
"La gente está cortando las compras, porque no se sabe cuánto van a aumentar las cosas, igual nosotros mantenemos los precios, pero no sabemos hasta cuándo", reflexionó.

El presupuesto cambia a diario
Por su parte, Marta Toledo de Misión Regionales, es otra de las mujeres que le pone el cuerpo a su emprendimiento de venta de mates personalizados, bolsos, marroquinerìa y ahora sumó una mesa de pines, diseño y sublimación de tazas, pensando también en los regalos de Navidad.
Ella también compartió su realidad, que es la de la mayoría de los emprendedores, remando todos los días para salir a flote.
"Es complicado por los insumos, todos los días varían los precios. Tenemos pedidos de empresas que piden presupuesto y ahora no se puede pasar precios por mes, sino por día", relató.
Tanto Ramona como Marta, son dos ejemplos de los más de 50 emprendedores de diversos rubros que ofrecen una variada gama de productos ideales para regalar en estas fiestas de fin de año.
El jueves de la próxima semana, los que quieran buscar sus regalitos y apoyar a los emprendedores, de 9 a 21, la plaza San Martín volverá a tener a los expositores con buenos productos y precios.