Cataratas Day: presentaron el manual de eventos sostenibles y el libro Previaje

Esta mañana en las instalaciones delIguazú Turismo Ente Municipal (Iturem) se dio inicio a una serie de actividades previstas en el marco de los festejos por el aniversario 12 de la consagración de las Cataratas como Maravilla Natural por la Fundación New Seven Wonders. Desde el Ministerio de Turismo de la Nación presentaron el manual de ecomeeting y el libro Previaje. Las actividades continúan y culminan con el desfile cierre de la Ruta del Diseño 2023.

El lanzamiento del "Manual de eventos sostenibles y presentación de los resultados del Plan ActivAR+", en las locaciones del Iturem, lo realizó Fernanda Daniela Rodriguez Miadziolko, directora Nacional de Fiestas Nacionales y Eventos, quien explicó la importancia de promover prácticas sustentables en los eventos a fin de posicionarse en el mercado.

Patricia Duran Vaca, presidente de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones (AOCA) recalcó la importancia de promover el cuidado de la naturaleza en los eventos, teniendo en cuenta que el mundo busca destinos sustentables. Remarcó la importancia del destino Iguazú, que ha trabajado con diferentes programas de certificación sustentable y animó a las empresas a que continúen en ese camino.

Seguidamente, el subsecretario de Promoción Turística y Nuevos Productos del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, Lisandro Pérez Losinno, presentó el libro "PreViaje: un modelo de gestión, evaluación, análisis y estadísticas de la política pública más relevante en la historia del turismo argentino".

Para esta tarde en el salón de la Asociación Hotelera Gastronómica y Afines Iguazú (AHGAI) estaba previsto un intercambio de experiencias en el sector turístico en la construcción de componentes de la Accesibilidad Turística Inclusiva, partiendo de un encuadre integral, académico, con la presentación de ofertas no solo en el ámbito económico, sino también en lo relacionado con la aceptación, tolerancia, respeto e incluso con los derechos. 

Finalizada la jornada, se entregarán los certificados a los jóvenes de "Mbya en Turismo" que participaron en el taller de inglés con el Instituto Mariano W. Pachecoy, en tanto que a las 17 se realizará, en el Hotel O2, un conversatorio -con cupos limitados- con el diseñador argentino Marcelo Senra, quien podrá compartir una charla con interesados en el mundo del diseño. El disertante es un arquitecto y diseñador con un estilo que exalta textiles etnográficos y los traslada a sastrería Prêt-à-porter- y también a diseños a medida.

Para cerrar este primer día de festejos, a partir de las 21 en la peatonal de calle Brasil de Puerto Iguazú junto a la Ruta del Diseño Misionero, coordinado y dirigido por Karina González, homenajearán y agradecerán "a la madre tierra misionera por proveer de todos los recursos necesarios para vivir y generar moda con conciencia del cuidado del planeta enfocado hacia lo sostenible y lo auténtico". La actual embajadora es la Diseñadora María Eugenia Chacón de Puerto Esperanza, quien será la encargada de abrir la pasarela de esta edición con su marca "Pide un Deseo".

El desfile contará con la participación especial en pasarela de las diseñadoras finalistas del año 2022: Silvana Paniagua: "Silvana by Oli" y Lorena Omiñuka: "URU Indumentaria de autor" y con tan solo 7 años, el diseñador más joven de la Argentina, Luciano Grigioni presentará un diseño exclusivo lucido por la modelo Bianca Ramos. Para finalizar la jornada, el gran cierre de esta edición 2023 de la Ruta del Diseño Misionero en el marco de Cataratas Day será de la mano del invitado de lujo Marcelo Senra.

Este sábado se realizará un taller de gastronomía regional en el Salto Ramírez, ubicado en el circuito superior del Parque Nacional Iguazú de la mano del ganador de la actividad que tendrá de participantes a los mismos visitantes que quieran aprender a cocinar las exquisiteces que Misiones ofrece al mundo.

Al comenzar la jornada y en simultáneo con esta propuesta, se invitarán a los turistas que recorren el Parque Nacional Iguazú a participar de un sorteo utilizando el filtro de Instagram referente al día con el hashtag #CATARATASDAY2023. Desde que sucedió, la provincia año tras año celebra esta conquista con acciones que fortalecen y reafirman que las Cataratas es uno de los lugares que todo amante de la naturaleza debe tener en su itinerario turístico de vida.