La yerba mate se destacó en feria Caminos y Sabores

Cooperativistas, productores y empresas yerbateras, participaron hasta ayer de la feria Caminos y Sabores que concluyó en el predio de la Rural en Buenos Aires. En el evento, una marca de Andresito fue elegida por tercera vez, -con el voto de consumidores-, como la mejor yerba con palo.

Con el respaldo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), los expositores expusieron la calidad, variedad, versatilidad y autenticidad del producto. “Además de ser una de las ferias más importantes, es quizás la más federal del país. Es el lugar donde se expresan las distintas economías regionales con sus ofertas, variedades y colores, justo en el gran centro de consumo, En ese marco, nuestra yerba mate tiene un sitial de privilegio”, expresó Ricardo Maciel, vicepresidente del Inym.

“Creemos que fue una oportunidad para vincularse con los consumidores y entrar en un segmento de mercado diferente al tradicional”, completó Maciel

Expositores

Participaron de la feria con sede en el barrio de Palermo marcas como Lapacho Rosa, con opciones tradicionales y tereré, la empresa Gerula; Mate & Co entre las denominadas yerbas de autor y Yerbal Viejo.

También formaron parte de la propuesta yerbatera marcas artesanales con secado barbacuá, la cooperativa La Hoja, la modalidad con hierbas serranas y otras marcas renombradas de la zona productora.