El consumo de yerba llegó a 163 millones de kilos en julio

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) señala que durante el mes de julio el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino fue de 25.674.271 kilos, acumulando un consumo interno de 163.167.225 kilos durante enero y julio del corriente año.

Respecto de las exportaciones, las estadísticas indican que en julio se despacharon 2.304.129 kilos, alcanzando 19.386.535 kilos durante el período mencionado anteriormente.

 
De esta manera, entre ambos destinos (mercado interno y exportaciones), el consumo de yerba alcanzó un total de 182.553.760 kilos.

Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que entre enero y julio fueron procesados 549.220.621 kilos de hoja verde.

Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores: durante julio pasado, representaron el 55,67 % de las salidas de molinos al mercado interno.