Grisines de queso y orégano

La cocinera Patricia Zacarias dialogó con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7 y detalló cómo preparar unos riquísimos Grisines de queso y orégano.

Ingredientes para muchos

450g harina leudante.

70g margarina o manteca.

50g queso rallado.

1 huevo.

1 cdta orégano.

8g sal.

200ml crema de leche.

Explicación de la receta

Mezclar con la harina, sal y queso rallado.

Después incorporar la manteca bien fría, deshacer con los dedos.

Agregar el huevo, la crema de leche, amasar hasta formar una masa tierna.

Extender en forma rectangular, pintar con huevo, espolvorear con orégano y queso.

Cortar bastantes de 10 cm. Llevar a horno pre calentado 180 grados por 20 minutos. Listo. A disfrutar!