Asistirán a cooperativa tambera de Aurora

Funcionarios del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai) se trasladaron a Colonia Aurora, donde mantuvieron un encuentro con productores de la   Cooperativa Agroindustrial Tambera Aurora  Limitada, que cuenta  con 43 socios.

El objetivo fue conocer sus necesidades y acompañarlos pensando, principalmente en el pequeño productor.

En la oportunidad, con los productores que integran la cooperativa y su presidente, Darío Haselein, el Ifai acordó elaborar un plan de asistencia de semillas de maíz que puedan adaptarse a la zona y así poder reforzar la producción de forraje para incrementar el volumen de la materia prima que hoy rondan en los 3 mil litros de leche diario.

Esta actividad tuvo una merma del 50 por ciento en su producción  a raíz de la sequía y los efectos climáticos que impidieron una buena pastura.

Los funcionarios también  observaron  el trabajo de la planta de procesamiento de pulpa de mamón para elaboración de pulpas saborizadas, como también distintas elaboraciones como mermeladas, frutas en almíbar, frutas abrillantadas, pulpas trituradas, dulces de batata, entre otras de muy buena calidad que se comercializa en los Mercados Concentradores Zonales de Posadas y Oberá.

También estuvieron en la jornada el ex legislador Horacio Mielniczuk, el vicepresidente del Inym Ricardo Maciel, además de  funcionarios de la Gerencia de Programas y Proyectos César Niklas y Sebastián Faifer.