Producción de leche prevé cerrar el año con alza del 2,5%
De acuerdo al Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), la producción de leche argentina podría aumentar más de lo estimado, alcanzando el 2,5% en todo 2021, es decir 11.390 millones de litros.
Las estimaciones de unas 20 industrias que reciben y procesan entre el 50% y 60% de la leche de Argentina suponían un valor de crecimiento proyectado para enero-junio 2021 del 3%. Sin embargo, los últimos datos de producción demostraron ser un punto porcentual mayor, alcanzando el 4% en el primer semestre del año.
De esta manera, con la producción real por encima de lo esperado, se estima un crecimiento del 2% al 2,5% para todo el año 2021, en vez del 1,5% previamente considerado.
En lo que respecta a la producción de junio pasado, fue de 920,7 millones de litros de leche, es decir un 2,3% más que mayo. En tanto, en comparación con junio de 2020, fue un 3% el desarrollo y cerró así por encima de junio de los cinco años anteriores.
