Empanadas de armado

INGREDIENTES: Tapas de empanadas para horno, 500 gramos de armado, sin espinas, hervido y cortado en trocitos pequeños, 1 papa grande hervida y cortada en daditos, 2 cebollas picadas, 1 lata de ají morrón (en conserva), Ají molido para condimentar, sal y pimienta, a gusto, Aceite, cantidad necesaria

PREPARACIÓN: Freír la cebolla, condimentar con sal y pimienta. Agregar el ají molido y el ají morrón cortado en tiritas. Añadir el armado y la papa, mezclar todo muy bien. Colocar sobre la masa esta preparación en cantidades no muy grandes, para poder efectuar el repulgo. Luego poner las empanadas en hileras en una fuente de horno y cocinar hasta que doren