Productoras de la Feria de Santa Ana recibieron elementos

Las mujeres integrantes de la Feria Municipal de Santa Ana, quienes trabajan a diario con diversos productos de la chacra entre ellos leche de vaca recién ordeñada, recibieron dos exhibidoras para mantener el producto refrigerado y que lleguen en buen estado a la mesa familiar.

El acto de entrega se realizó de manera sencilla por parte de la ministra de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, y el intendente local Pablo Castro quienes destacaron el trabajo arduo de las emprendedoras y emprendedores de la localidad más aún en estos tiempos de pandemia y de una sequía importante que ha afectado mucho la producción agropecuaria en general, pero a pesar de ello no bajaron los brazos y siguen adelante para llevar el sustento a cada hogar.

Como las mujeres productoras de vacas lecheras no tenían como mantener refrigerado el producto lácteo es que desde Agricultura Familiar le han acercado las exhibidoras.

Vinilda Alvez, una de las feriantes en diálogo con El Territorio dijo: "estamos muy contentas porque realmente nos hacía falta ya que traiamos así nomas la leche y si hace calor se echa a perder el alimento, ahora podremos tenerla en buenas condiciones y ahora más contentos porque nos prometieron una exhibidora para la carne algo que también es importante debido a que nosotros traemos pollo, carne de cerdo y por ahora traemos congelado en conservadoras para que mantenga la calidad y salubridad pero con la heladera propia para su conservación será más fácil", indicó la productora.

"La verdad fue un año sufrido, al menos para nosotros que trabajamos la tierra, la sequía afectó mucho la producción, siempre para esta época teníamos mucha verdura y frutas de la estación pero este año es escasa a eso se agregan las tormentas que en minutos se llevan todo como me ha pasado a mi, que mi invernadero destruido en esta última tormenta que vino, pero no bajamos los brazos, seguimos la lucha y estas acciones nos alientan a seguir", dijo la mujer.

Por su parte, el intendente Castro indicó la importancia de estar a lado de los productores en una feria municipal que ya cumplió 6 años de la inauguración en un espacio propio donde los feriantes tienen todas las comodidades con las que anteriormente no contaban y destacó el trabajo del área de producción del municipio que de manera permanente está asistiendo a los trabajadores rurales ya que es el único ingreso que tienen en sus familias.

La ministra Marta Ferrera sostuvo: "hay un afecto muy especial con esta feria porque comenzó cuando comenzamos nosotros y en una de las visitas que hemos realizado las mujeres me habían solicitado una heladera para mantener en condiciones la leche y comprobé que era difícil para ellas mantenerla así que nos propusimos y aquí estamos con una misión cumplida. Es una herramienta muy útil para ellas y destaco el crecimiento de esta feria y es bueno señalar la importancia que tienen los agricultores familiares en la provincia y que bueno es que el gobierno los puso en su agenda hace muchos años cada vez con más fuerza y creo que la pandemia nos enseñó cuán importante es tener la comida lo más cerca posible, ahí en nuestro patio, en la chacra, en el balcón , donde sea, fortalecimos en este año la producción de la agricultura familiar y de aquí en más nos queda un largo camino para seguir en esa línea".