La pitaya es la fruta más curiosa que enamora a los instagramers
viernes 21 de septiembre de 2018 | 16:00hs.
La pitaya es la fruta más curiosa que enamora a los instagramers
La pitaya se convirtió en los últimos tiempos en uno de los alimentos más fotografiados por los instagramers. Esto se debe sobre todo por su aspecto tan particular que hace a esta fruta se robe toda la atención en cualquier imagen. De hecho, también se la conoce como “fruto de dragón”.
Por la fama que empezó a tener algunos ya afirman que podría tratarse de la nueva palta, el alimento más popular del momento. Tiene un sabor suave y dulce muy parecido a una sandía terrosa aunque sus semillas le dan la consistencia de un kiwi.
Por la fama que empezó a tener algunos ya afirman que podría tratarse de la nueva palta, el alimento más popular del momento. Tiene un sabor suave y dulce muy parecido a una sandía terrosa aunque sus semillas le dan la consistencia de un kiwi.
Pese a que su origen se encuentran en Centroamérica, en la actualidad se cultiva sobre todo en el sur del estado de Florida, el Caribe, Hawaii, Taiwán y Malasia.
Algunas especies de la pitaya tienen el interior blanco mientras que otras es fucsia como el exterior. La pulpa tiene una apariencia mucho menos agradable que su pintoresca parte interna. Según algunos de los que las cosechan, la de tonalidades rosas es más rica en nutrientes y sabor.
Además de su divertido aspecto, esta fruta, como todas, tiene varios beneficios para la salud. Para empezar es rica en fibra, la cual ayuda a reducir los riesgos de enfermedad cardíaca, controlar los niveles de azúcar en la sangre, mantener la salud intestinal y normalizar las deposiciones y reducir los niveles de colesterol.
Por su magnesio, energiza y regula los niveles de sodio, potasio y calcio del organismo. Asimismo, contiene antioxidantes que colaboran en combatir el efecto de los radicales libres y a expulsar las toxinas del cuerpo, por lo que es una buena aliada para retrasar en envejecimiento. Además, es fuente de vitamina B2 y C.
Algunas especies de la pitaya tienen el interior blanco mientras que otras es fucsia como el exterior. La pulpa tiene una apariencia mucho menos agradable que su pintoresca parte interna. Según algunos de los que las cosechan, la de tonalidades rosas es más rica en nutrientes y sabor.
Además de su divertido aspecto, esta fruta, como todas, tiene varios beneficios para la salud. Para empezar es rica en fibra, la cual ayuda a reducir los riesgos de enfermedad cardíaca, controlar los niveles de azúcar en la sangre, mantener la salud intestinal y normalizar las deposiciones y reducir los niveles de colesterol.
Por su magnesio, energiza y regula los niveles de sodio, potasio y calcio del organismo. Asimismo, contiene antioxidantes que colaboran en combatir el efecto de los radicales libres y a expulsar las toxinas del cuerpo, por lo que es una buena aliada para retrasar en envejecimiento. Además, es fuente de vitamina B2 y C.
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