En enero una familia necesitó $26.442 para no estar bajo la línea de pobreza

jueves 21 de febrero de 2019 | 16:19hs.
En enero una familia necesitó $26.442 para no estar bajo la línea de pobreza
En enero una familia necesitó $26.442 para no estar bajo la línea de pobreza
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) dio a conocer este jueves los valores de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y de la Canasta Básica Total (CBT), de donde ese desprende que para no ser pobre, una familia tipo de cuatro miembros necesitó en enero un total de 26.442 pesos. Así, durante enero de 2019, la variación mensual de la CBA, con respecto a diciembre de 2018, fue de 3,7 por ciento; al igual que la variación de la CBT, que también fue de 3,7 por ciento. Las variaciones interanuales de la CBA y de la CBT resultaron ambas del 55,8%.

Según explican desde el Indec, la canasta básica alimentaria se ha determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades. Se seleccionaron los alimentos y las cantidades en función de los hábitos de consumo de la población a partirde la información provista por la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo). Mientras que para determinar la canasta básica total se amplía la CBA, considerando los bienes y servicios no alimentarios.

Lista de alimentos que componen la canasta básica

Pan                                  6.750 g
Galletitas de agua              420 g
Galletitas dulces                210 g
Arroz                              1.200 g
Harina de trigo               1.080 g
Otras harinas (maíz)          210 g
Fideos                             1.740 g
Papa                                6.510 g
Batata                                510 g
Azúcar                            1.230 g
Dulces                               330 g Dulce de batata, mermelada, dulce de leche
Legumbres secas               240 g Lentejas secas
Hortalizas                       5.730 g Acelga, cebolla, lechuga, tomate perita, zanahoria, zapallo, tomate envasado
Frutas                             4.950 g Manzana, mandarina, naranja, banana, pera
Carnes                           6.270 g Asado, carnaza común, espinazo, paleta, carne picada, nalga, pollo, carne de pescado
Menudencias                   270 g Hígado
Fiambres                            60 g Paleta cocida, salame
Huevos                             600 g
Leche                            9.270 g
Queso                               330 g Queso crema, queso cuartirolo, queso de rallar
Yogur                                570 g
Manteca                              60 g
Aceite                             1.200 g
Bebidas no alcohólicas   3.450 cc Gaseosas, jugos concentrados, soda
Bebidas alcohólicas        1.080 cc Cerveza, vino
Sal fina                               120 g
Condimentos                      120 g Mayonesa, caldos concentrados
Vinagre                                 60 g
Café                                      30 g
Yerba                                  510 g