ANMAT prohibió la comercialización de una marca de cerveza

Martes 26 de noviembre de 2019 | 10:30hs.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización y venta de la “Cerveza rubia Premium - Blonde Ale, marca: Lester free, marca de cerveza que se vendía como “libre de gluten”.

La disposición 9463/2019 publicada este martes en el Boletín Oficial prohibió su venta por no cumplir con la normativa alimentaria vigente, dado que no estaba aprobado como “alimento libre de gluten”.

El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos señaló que se había autorizado la comercialización del producto, que recibe un tratamiento tecnológico para desnaturalizar el gluten, dado a esta situación el ICAB resolvió solicitar a la empresa E.R.

BREW S.A. que eliminara del rótulo la leyenda “libre de gluten”, “gluten free o alusivas” y, además realizara el análisis de laboratorio de cada lote que liberara al mercado a fin de presentarlos ante dicha Autoridad Sanitaria. 

Por recomendaciones de la ANMAT, quienes haya comprado o tuviera dicho producto en su poder se abstuviese de consumirlo y dispuso la prohibición de comercialización “por estar falsamente rotulado con la leyenda ‘gluten free’, sin estar autorizado con esta condición, resultado ser en consecuencia un producto ilegal”.

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