La humedad golpea a la producción hortícola de Gobernador Roca y afecta sobre todo a la lechuga

Las frecuentes lluvias y la elevada humedad complican la actividad de los productores hortícolas de Gobernador Roca, donde buena parte de las familias de las colonias dependen de la producción de verduras. El panorama se agravó en los últimos días por los daños que provocaron un fuerte viento y una posterior granizada en los invernaderos, cuyos plásticos quedaron rotos y permiten el ingreso de humedad.

El intendente de la localidad, Rosendo Lukowski, explicó que la falta de sol y el exceso de agua están generando condiciones propicias para la aparición de hongos y el deterioro de distintas variedades de verduras. Entre los cultivos, la lechuga es la más perjudicada, seguida por la acelga, la espinaca y la rúcula, mientras que la cebollita de verdeo presenta una mayor resistencia.

“Hoy el producto más perjudicado es la lechuga. Es muy delicada y es la que más cae por la humedad”, señaló el jefe comunal al describir la situación que atraviesan los horticultores de la zona.

Menor rendimiento y más pérdidas

Uno de los principales problemas se observa en las verduras cultivadas bajo techo, donde la humedad permanece durante varios días debido a la falta de radiación solar. Según detalló Lukowski, esto afecta especialmente las hojas inferiores de la lechuga, que comienzan a deteriorarse y deben ser retiradas antes de comercializar la producción.

El impacto también se refleja en los rendimientos. El intendente graficó la situación al señalar que un cantero que normalmente permite obtener unas 100 docenas (de lechugas) puede terminar rindiendo apenas 30. La diferencia se explica, en parte, por la necesidad de descartar las hojas dañadas y limpiar las plantas para poder comercializarlas.

“El productor está luchando con eso. Hay demasiada humedad, demasiado agua. No puede, no hay sol, entonces esa humedad permanece dentro de los invernaderos y arruina las plantas”, advirtió. Por ese motivo, los horticultores deben controlar continuamente el estado de los cultivos para reducir las pérdidas.

Daños por el viento y el granizo

A las complicaciones derivadas de las lluvias se sumaron dos episodios que afectaron directamente la infraestructura productiva. Primero, un fuerte viento (similar a un tornado) provocó daños en los invernaderos y voló parte de sus estructuras y coberturas. Luego, una granizada perforó los plásticos, lo que agravó el problema al permitir el ingreso de agua y humedad.