Jornada técnica en el auditorio de la Asociación Ganadera Andresito
Un centenar y medio de productores participaron esta mañana de la tradicional jornada técnica que se desarrolla cada año en el marco de la Fiesta Provincial del Agricultor. El evento, que inicialmente iba a realizarse en la chacra experimental de la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) Santa María Goretti de Andresito, debió trasladarse al auditorio de la Asociación Ganadera Andresito debido a las intensas lluvias registradas en la zona.
Durante el encuentro se abordaron temáticas vinculadas a la producción agropecuaria y al cuidado del ambiente. Entre ellas se destacó la exposición sobre “Yerba mate: producción integral y valor agregado al sistema productivo”, a cargo del profesor Rodrigo Kramer y de la alumna de 5º año de la EFA, Jakeline Da Rosa.
También se presentaron disertaciones sobre el sistema de gestión de envases vacíos de fitosanitarios, a cargo del ingeniero Oscar Rodríguez; fertilización alternativa, biopreparación y compost, por el ingeniero Víctor Chamorro; y protección y restauración de vertientes, desarrollada por el técnico agrónomo Javier Walter. Además, los ingenieros Colcombet y Adrián Moler compartieron los resultados obtenidos en la recría de potrero a cielo abierto y bajo sistema silvopastoril.
La jornada cerró con un almuerzo de camaradería que reunió a productores, disertantes y a la comisión directiva de la Asociación Ganadera Andresito, encabezada por su presidente, el médico veterinario Nicolás Bernardy.
El espacio permitió fortalecer vínculos entre los distintos actores del sector y reafirmar el compromiso con el desarrollo sustentable de la producción en la región.