Herramientas para potenciar la producción en chacras de El Alcázar
En la localidad de El Alcázar buscan fortalecer la producción local en huertas domiciliarias y en las chacras, brindando herramientas y elementos para que mejore y crezca la oferta de productos, y así poder venderlos en ferias y mercados. En este marco hace unos meses comenzaron a trabajar en la instalación de un invernadero en una chacra dentro del casco urbano, como primer paso, con la idea de seguir acompañando a más productores. Intervino el Ministerio del Agro y la Producción, el Inta, la Municipalidad y la productora beneficiada.
"Trabajamos siempre en la chacra, siempre plantamos de todo, y para nosotros este invernadero es de mucha importancia porque nos va a mejorar la calidad de vida, de trabajo. Vamos a poder producir más sano y bueno", enfatizó la productora Margarita Balbuena, detallando que "ahora tengo mandioca, maíz, zapallo, batatas, sandía, melón, verduras, es decir, productos de temporada.
La agricultora adelantó que "la idea con el invernadero es comenzar a producir tomates, pepino y darle valor agregado. Vendemos en ferias, de manera particular, por redes sociales, y hasta llevamos a Posadas a la feria. Siempre se busca dónde comercializar los productos".
Se explicó en el lugar que para montar este invernadero hubo trabajo coordinado con el equipo técnico del Agro Municipal, y se explicó que una vez que reciban semillas continuarán con el asesoramiento relacionado a la plantación y cultivo.
"Se viene trabajando con cada municipio, porque cada uno tiene una demanda que es propia de la región. Esto es por una cuestión de tierra, por una cuestión también de qué municipio considera que va a tener mayor comercialización, pero venimos buscando trabajar en cada municipio con un vivero. Ya lo hicimos en 25 de Mayo, en Alba Posse, en Puerto Rico. Ahora estamos en El Alcázar y es esa interacción con el municipio, que ellos son los que conocen localmente cuál es el mayor beneficio que puede tener una ciudad. Y ahí nosotros estamos aportando", manifestó por su parte el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori.