2012-02-19
Con impronta suiza
Es conocida popularmente como “la Suiza misionera”, aunque sus 4.000 habitantes tienen variados orígenes. La mayoría trabaja en el sector rural, pero se hacen tiempo y conservan el orden y la limpieza. Dicen que el 10% del mantenimiento corre por cuenta de la Municipalidad y el 90% a cargo de los vecinos. Historias de compromisos.
Produciendo desde la chacra
Una apuesta a lo orgánico
En 1999 la Cooperativa resolvió producir sin químicos y hoy exporta a Europa, Estados Unidos y al exigente mercado asiático
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