Bill Gates invierte en carne artificial

Bill Gates invirtió 75 millones de dólares en hamburguesas con carne artificial. Una de las compañías que encabezan ese mercado es la estadounidense Impossible Foods. Desde sus laboratorios y con componentes naturales lograron crear un nuevo tipo de hamburguesa vegana. La compañía, fundada por el bioquímico Patrick Brown, de la Universidad de Stanford, apunta a obtener el sabor y los beneficios nutricionales de la carne.