A la lluvia, una buena chipa

Jueves 12 de enero de 2017
Coronel Bogado, la ciudad paraguaya ubicada apenas a unos 49 kilómetros de la vecina Encarnación, es conocida por ser la Capital de la Chipa y donde se realiza cada año el festival que tiene como protagonista al sabroso alimento de la región.
No es extraño entonces que a lo largo de la ruta 1 que atraviesa la localidad del departamento de Itapúa se encuentren por lo menos unas diez fábricas de chipa y cientos de vendedores; como el niño de la fotografía, que luego de una provechosa tarde, usó su canasto como sombrero para protegerse de la lluvia.